Автор player 
Щоб показати кращий результат у спортзалі, необов’язково їсти шоколад — за певних умов може вистачити навіть його запаху. До такого несподіваного висновку прийшли дослідники, які перевірили, як аромат темного та молочного шоколаду впливає на силове тренування натщесерце.
У дослідженні взяли участь 23 здорові чоловіки, які регулярно займалися силовими тренуваннями. Експеримент проводили вранці після щонайменше 10 годин без їжі.
Кожен учасник у різні дні проходив три випробування. В одному випадку він вдихав запах 90% темного шоколаду, в іншому — 60% молочного, а контрольним варіантом був розчин без шоколадного аромату.
Запах учасники вдихали протягом 30 секунд. Після цього вчені оцінювали відчуття голоду, ситості та приємність аромату, а добровольці виконували вправу на розгинання ніг із навантаженням. Підходи повторювали до моменту, коли людина вже не могла продовжувати вправу за встановленими правилами.
Результат виявився несподіваним. Після запаху темного шоколаду учасники в середньому виконували на 18 повторень більше, ніж у контрольних умовах. А аромат молочного шоколаду був пов’язаний із додатковими дев’ятьма повтореннями.
При цьому запах темного шоколаду мав ще один ефект: добровольці повідомляли про менший голод і більше відчуття ситості. Молочний шоколад, своєю чергою, учасники оцінювали як приємніший запах порівняно з контролем.
Цікаво, що суб’єктивне відчуття навантаження під час вправ закономірно зростало, однак суттєво не відрізнялося між трьома умовами. Тобто більший обсяг роботи не супроводжувався очевидним відчуттям, що тренуватися стало важче.
Чому звичайний аромат міг вплинути на результат? Автори розглядають можливий зв’язок між запахами їжі, апетитом, очікуваннями та психобіологічними реакціями організму. Харчові аромати здатні запускати реакції ще до того, як людина щось з’їсть.
Проте робити висновок, що перед кожним тренуванням достатньо понюхати шоколад, зарано. Автори називають роботу попереднім дослідженням. Вибірка була невеликою, складалася лише з тренованих чоловіків, вправлялися вони натщесерце та виконували конкретну вправу для ніг. Крім того, дослідникам не вдалося довести, що саме зменшення голоду було причиною кращого результату.
Тепер ученим потрібно з’ясувати, чи повториться ефект у жінок, після прийому їжі, під час інших вправ і в масштабніших дослідженнях. Але експеримент показує цікаву річ: на спортивний результат потенційно можуть впливати не лише м’язи та отримані калорії, а й сенсорні сигнали, які мозок отримує ще до початку тренування.
🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover